Une croyance prétend que les serpents seraient attirés par le lait. Elle est étonnement répandue dans des cultures et à des époques très différentes. Plusieurs
phénomènes l’expliqueraient, d’après Vincent Noël : « d’abord, les serpents étaient communs dans les étables car ils
y trouvaient de la chaleur, des endroits pour se cacher (fentes des murs, combles,
paille…) et des rongeurs pour se nourrir… l’attirance des serpents pour le lieu de vie des
vaches n’est donc pas forcément lié au lait. Ensuite, les excréments des serpents sont en
partie blancs, bien que d’ordinaires assez secs et fermes, ils peuvent être liquides comme
du lait quand le serpent est agressé et qu’il éjecte ces selles liquides pour se défendre. De
plus, en tuant un serpent à coup de bêche ou en l’écrasant, le même liquide blanc
s’échappe de son intestin, faisant croire qu’il était rempli de lait » (Des reptiles ? Quelle horreur !)